Sauerkraut – Vitamin-C-Bombe

Ganz nach dem Motto „Wir reden nicht nur über Bakterien, wir lassen sie für uns arbeiten!“ ging die Klasse 7b in das Sauerkrautprojekt. Fünf Krautköpfe wollten entblättert, „zersäbelt“, „entstrunkt“, gewogen, gehobelt und eingestampft werden. Dazu Salz, Mörchen schneiden, Dill zupfen, Wacholderbeeren und Kümmel zugeben – ordentlich vermischen und fertig waren wir. In der Zwischenzeit hatten wir alle eine ganze Menge Spaß, wie in den Bildern zu sehen ist. Wir freuen uns schon auf das Verkosten!